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Healthy Bites by Antje

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Who else is ready for #soulfoodfriday ? . Recipe for this hot chocolate: 1 cup hazelnutmilk (or milk of choice) 2 tsp cacao powder 1/2 tsp cinnamon 1/4 tsp curcuma 1 tbsp protein powder/ optional (neutral, chocolate, vanilla or coffee flavor) I topped it with whipped soy cream which makes it even more creamy and yummy! . Hope you're going to have a relaxed weekend!. . . . - - . . . . . . . . . #chocolate #hotchocolate #heisseschokolade #vegantreats #healthyfood #kakao #beautifulcuisines #gesundessen #chocolateaddict #whatveganseat #healthyfoodshare #superfood #eathealthy #chocolatelover #gesundeernährung #soulfood #healthytreat #plantprotein #huffposttaste #healthykidsfood #eeeeeats #feedfeedvegan #vegandeutschland #vegangermany

EINLADUNG zum kostenlosen Ernährungs-Vortrag. Wenn Ihr kommenden Donnerstag, den 20.02.2020 in Berlin seid und noch nichts vorhabt, kommt gerne zu meinem kostenlosen Ernährungsvortrag inkl. BIA-Messung. Ich werde darüber reden, wie man mit ganz einfachen Tricks und einer sinnvollen Auswahl der Lebensmittel Mahlzeiten nährstoffreicher zubereiten kann. So bekommt Ihr nicht nur mehr Energie für einen aktiven Alltag, sondern Ihr optimiert automatisch die Körperzusammensetzung und verringert damit das Risiko für chronisch-degenerative Erkrankungen. Der Vortrag ist für alle geeignet, die bis ins hohe Alter gesund und fit bleiben wollen. Es geht nicht um Verbote und Askese, sondern darum, was man etwas mehr essen kann, wie man Gesundes möglichst lecker zubereiten kann und auch darum, dass man sich auch ungesundes Essen erlauben darf, wenn man ein paar kleine Dinge beachtet. Vor und im Anschluss an den Vortrag habt Ihr die Möglichkeit Eure Körperzusammensetzung messen zu lassen mit Hilfe einer BIA-Messung. Wenn Ihr dabei sein wollt, sichert Euch am besten gleich einen Platz. Schreibt mir dazu einfach eine Nachricht oder schreibt eine kurze Mail an oranienburger-tor@mediosapotheke.de oder ruft an: T: 030 283 35 30 WANN UND WO? 20.02.2020, 19 - 20 Uhr, Monbijouplatz 2, 10178 Berlin. Weitere Informationen zu diesem Vortrag findet Ihr auf der Website und dem Facebook-Account der @mediosapotheke . Ich freue mich auf Euch! . . . . . . #mediosapotheke #meineapothekemeinvertrauen #apotheke #gesundheit #gesundheitstipps #gesundeernährung #mikronährstoffe #foodasmedizine #dubistwasduisst #gesundeernährung #vortrag #wohlbefinden #abnehmen #lebensqualität #gesundabnehmen #ernährung #gesundessen #ernährungstipps #ernährungsumstellung #ganzheitlich #ganzheitlichegesundheit #gesundheitistalles #prävention

Who said, healthy food has to be boring? 😜 Since I'm not much in my kitchen this week here's a throwback to one of our favorite quick meals in my family. I like to make more patties than I need and freeze the leftovers to have a quick and healthy dinner on hectic days. You should take at least double of the amounts (or more depending on how many patties you will need) if you want to freeze some of the patties too. Happy Hump Day! 🐪 . . Recipe: Quick Veggie Burger 1 beet (raw, grated) 1 small onion 1 clove of garlic  1 hand full basil 1/2 cup oats or cooked quinoa 1 tbsp soy sauce 1 flax egg or chia egg 2 tbsp (silken) tofu seasalt, pepper, chili powder, coriander to taste . Blend all ingredients, form the patties. In a greased pan cook them on both sides until brown. Garnish your burger with one of these patties and with whatever you like or whatever you find in your fridge😉. I took avocado, yellow zucchini, rucola and carrots. 🍔👌🏼 You could also bake the patties in the oven for 30 minutes, it takes a little bit longer, but they turn out very delicious. . . . . . #healthyfastfood #healthyjunkfood #healthyburger #veggieburger #easyrecipes #healthyrecipes #gesundessen #healthylifestyle #healthykids #gesundeernährung #gesunderezepte #feedfeedvegan #sweatwithkayla #goodfoodsportshappyfamily #eattherainbow🌈 #plantbasedrecipes #plantbasedburger #healthyburgers #dubistwasduisst #youarewhatyoueat #foodiesconnected #veganrecipeshare #vegangermany #vegandeutschland #wheredoyougetyourprotein #plantprotein #bestofvegan #thrivemags @thrivemags @bestofvegan @thefeedfeed.vegan

Same dish - three ways of serving. To make a salad a whole meal, don’t forget to combine all the macronutrients: healthy fats in the dressing or by adding nuts and seeds, healthy proteins by adding legumes and healthy carbs are easy: all kinds of leafy greens and veggies. In this salad I mixed rucola, cucumber, baby spinach, watermelon, kidney beans, quinoa, pumpkin seeds, sesame, hummus and topped it with a peanut butter dressing - this is an example how to combine different sources of protein for a better biological value of plant proteins. I often notice a lack of proteins in the salads of my clients in my nutrition counseling, that’s why I thought it might be interesting for some of you to know. . . . . . #plantprotein #plantbaseddiet #healthynutrition #foodiesconnected #letfoodbethymedicine #foodasmedicine #healthyrecipe #saladrecipe #saladinajar #saladtogo #lunchboxideas #healthyonthego #fitfam #fitfamily #mealprepideas #mealprepsunday #sweatwithkayla #healthyfamily #healthyfamilymeals #eattherainbow #picoftheday #feedfeedvegan #feedfeed #healthyrecipes

Chocolate Cake with hidden healthy ingredients.👌🏼😋 This cake is rich in protein, fiber and other nutrients. Recipe: 1 sweet potato (oven roasted) 1 cup cooked chickpeas 3 tbsp cacao powder 1 cup flour (I used whole grain flour, you can also use gluten free flour) 1 cup sugar or sweetener of choice, I often use erythritol instead of sugar 1 tsp baking powder 1 cup coconut oil ½ cup peanut butter Method: Blend chickpeas and sweet potato, mix with all other ingredients. Bake in a greased cake form for 45 minutes at 180 degrees Celsius. . . 🇩🇪 Schokoladenkuchen mit versteckten gesunden Zutaten. 👌🏼😋 Dieser Kuchen ist reich an Protein, Ballaststoffen und anderen wichtigen Nährstoffen. Rezept: 1 Süßkartoffel (im Ofen gebacken) 200g gekochte Kichererbsen 3 Esslöffel Kakaopulver 100g Mehl (ich habe Dinkel-Vollkornmehl verwendet, ihr könntet auch glutenfreies Mehl verwenden) 80g Zucker oder Süßstoff nach Wahl, ich verwende oft Erythrit statt Zucker 1 Teelöffel Backpulver 80g Kokosnussöl 100g Erdnussmus Die Kichererbsen und Süßkartoffeln im Mixer zu einer feinen Masse pürieren. Mit allen anderen Zutaten verrühren und in einer gefetteten Form bei 180 Grad 45 Minuten backen. . . . . . . #chocolateheaven #feedfeedbaking #feedfeedchocolate #feedfeedvegan #healthykidsfood #healthykids #healthyrecipes #healthyfoodshare #picoftheday #plantbased #plantbasedprotein #plantbasednutrition #plantbasedcake #vegancake #glutenfree #sugarfree #browniesundae #morningslikethese #sundaytreat #healthytreats #foodiesconnected #gesunderezepte #veganerezepte #sweetpotatobrownies #chickpeabrownies

Pear- chocolate oatmeal - that’s one of my favorites. I made overnight oats with cacao powder, hazelnut milk, cinnamon, ground flaxseeds and peanut butter and topped them with pears, hazelnuts, almonds, pomegranate seeds, and strawberry powder. It’s really delicious and satisfying and also perfect for breaking the fast when you do intermediate fasting. . . 🇩🇪Schoko-Birne-Frühstücksbowl. Diese Kombination ist eine meiner Favoriten. Ich weiche über Nacht Haferflocken, im Mixer geschrotete Leinsamen, Kakaopulver, Zimt und etwas Erdnussmus in Nussmilch ein und gebe dann am nächsten Tag Birnen, Granatapfel, Haselnüssen, Mandeln und etwas Erdbeerpulver dazu. Sehr lecker und sättigend, besonders auch als erste Mahlzeit des Tages beim Intervallfasten! . . . . . . #veganprotein #gesundeernährung #breakfast #oatmeal #overnightoats #smoothiebowl #chocolateforbreakfast #chocolatelover #dailydozenchallenge #dailydozen #healthybreakfast #gesundessen #sweatwithkayla #bestofvegan #thrivemags #veganfoodshare #healthyfoodblog #eatclean #cleaneating #buzzfeed #buzzfeedfood #whatforbreakfast #morningslikethese #intermittentfasting #intervallfasten #gesunderezepte #gesundeernährung #eatyourfruits

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