Mit natürlich aromatisiertem Wasser (oder Infused Water) schafft jeder es, seinen täglichen Flüssigkeitsbedarf abzudecken. Dabei geben die frischen Obst- und Kräuterzusätze dem Wasser mehr Geschmack und auch wertvolle Inhaltsstoffe lösen sich im Wasser, es bleibt aber trotzdem nahezu kalorienfrei und ist deshalb allen gesüßten Limonaden und auch Obstsäften vorzuziehen. Geeignet sind eigentlich alle Obstsorten sowie auch rohes Gemüse wie z.B. Gurken in Kombination mit frischen Kräutern, wie z.B. Minze, Rosmarin oder Basilikum. Auch Ingwer- oder Kurkumawurzstückchen sind sehr gut geeignet. 1-3 Zusätze reichen dabei völlig aus. Das Wasser sollte mindestens 30 Minuten lang mit den Zusätzen durchziehen, Ihr könnt es aber auch den ganzen Tag über oder über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Falls Ihr Zitrusfrüchte verwendet, solltet Ihr aber bei zu langer Ziehzeit die Schale vorher entfernen, sonst wird der Geschmack etwas zu bitter.
Hier seht Ihr ein paar meiner Lieblingskombinationen:
Beeren & Minzblätter
Wassermelone & Basilikumblätter
Wassermelone, Limette & Minzblätter
Orangenscheiben & Mangostückchen
Apfelstückchen & Rosmarin
Limette & Minze
Ingwer, Orange
Gurke, Zitrone, Apfel
Birne, Ingwer







